健力士黑啤总部保山-德饮德国皇家1255啤酒-健力士黑啤

闻香椰子，卡普奇洛。棕黑色酒体，看起来有点薄。入口先是椰子，巧克力威化，然后美式咖啡。酒体确实有点薄。还可以，但是椰子增味审美疲劳了闻香椰子，卡普奇洛。棕黑色酒体，看起来有点薄。入口先是椰子，巧克力威化，然后美式咖啡。酒体确实有点薄。还可以，但是椰子增味审美疲劳了闻香椰子，卡普奇洛。棕黑色酒体，看起来有点薄。入口先是椰子，巧克力威化，然后美式咖啡。酒体确实有点薄。还可以，健力士黑啤，但是椰子增味审美疲劳了

很久没有喝入门级的精酿啤酒了。这款“打嗝海狸迷索啤酒”（翻译得很烂），味道微甜，明显是加入的蜂蜜所致。

香气：开盖并不是预期的蜜香扑鼻，而是充足的吐司面包味，面包主宰了前调，到了中调才有些蜂蜜甜香出现，略带点花香，但是没有那种清香感。随着倾倒后泡沫涨起来，又透出微微辛香调

味道：杀口感较强，酒体轻薄。入口依然是面包味，但主导性并不强，很快地就与蜂蜜甜味交缠在一起，喝起来的蜂蜜就比闻香明显了一些，那种略带花香花蜜感也更强了。后段在蜂蜜甜延续之间，伴随着轻微谷物、辛香略微泛起一丝短暂的苦感，使得整体甜而不腻。收口偏干，余味是一些吐司和少少蜂蜜余味。还是比较清爽易饮的

外观：深金色的朦胧酒液。泡沫米白色，丰富，中等细腻。泡持性不错，消散速度偏慢，一指余的酒头，健力士黑啤总代云南，能留下很零星的挂杯

感受：虽然加入了蜂蜜酿造，但毕竟还是金艾而不是蜂蜜

放克工坊 新月 兰比克（Funk factory La Crescent Moon Lambic）

放克工坊是我近期认为在酸啤领域极具的一个宝藏品牌，量足价优，品质在线。

这款酒的特点是在法国橡木桶陈年了18-30个月，健力士黑啤总部保山，并加入了酒厂当地的新月葡萄进行增味。

首先酒标做得十分典雅，一组月亮的变化图示也很有设计感。

倒入杯中是清澈的橘黄色，泡沫较少。

闻香是奶油话梅，有一点点酸度的刺激感。

入口与闻香一致，酸度强劲，健力士黑啤厂家曲靖，犹如吞进了一颗海南腌制咸柠檬，配合着活跃的气泡感，就像一杯茶餐厅标配的咸柠七，在炎炎夏日一口下去，令人浑身舒畅。

低温下有清晰的野菌风味，温度升高后有圆润的咸奶油质感。

这款酒虽说极高，但是也有一个小缺点，那便是难伺候，温度过低香气封闭，温度过高酸度与酒精就会产生分离感，或许这也是放克工坊为什么目前还比较难进入酸啤梯队的原因。

但是这个价格摆在这里，还要啥自行车呢，管够！